草原牧歌：比脸还大的毛肚 这种食材是怎么选出来的？这里是包头少有的老品牌火锅店用正宗的锡盟羊肉牛大骨老母鸡熬制的高汤绝对的口碑亲民的价格...

厨房活动你感觉方便吗？提高厨房人员的工作效率就要在厨房设备设施和工具上进行改良创新，所谓工欲善其事，必先利其器，下面小编将介绍几种设施...

锯掉经理的椅子背，餐厅神奇般地扭亏为盈！锯掉经理的椅子背，餐厅神奇般地扭亏为盈！2016-10-28东方美食麦当劳曾有一段时间面临严重亏损的危机，其...

让顾客排队也不生气的高手餐厅，是这样做的！人气餐厅很可能要排队，但有排队的都是人气餐厅吗?餐厅都喜欢门口大排长龙，但是顾客真的那么爱排队...

禁止“三小”外卖有用吗？足不出户，通过电话就能从小饭馆叫外卖，这样很方便，但也有人说存在一定的食品安全隐患。民生与安全，如何取舍？近日...

菌品轩：冬日不可辜负的火锅和盆菜一夜雪至，天寒地冻之时，找一处既暖胃又暖心的好去处显得无比重要！火锅（Hot Pot）绝对上榜国人冬日钟爱美食T...

齐齐哈尔：第二届烧烤美食节即将启幕进入盛夏时节，在广大市民朋友的热切期盼中，第二届齐齐哈尔国际烧烤美食节将于7月15日盛大启幕。与上一届烧...

幸运阁：*蟹宴做法揭秘作为拥有130年历史积淀的香港赛马会于香港之外开设的很好一家会员制会所，北京香港马会会所自2008年开业以来，便发挥着连接...

10款顾客喜欢的清真菜品1、焦香羊肉烧主 料：鲜羊肉片250克，湿腐竹150克。辅 料：小米辣椒15克，小葱段15克，姜片15克，鸭饼6张。调 料：料酒20克，盐...

湖南旺府：新三板上市8月22日消息，湖南旺府酒店管理股份有限公司(以下简称：湖南旺府)在新三板的挂牌申请获得批准，并于今日正式挂牌。公开资料...

这八个管理奇招，实在是高！“后厨是餐饮企业的生产部门，其管理好坏直接关系到菜肴质量和餐饮成本。而说到后厨管理，下面这位厨师长的招数可谓...

多数的老员工都不服管，店长该怎么办？作为店长，如何管理门店的员工？老员工不服管理怎么办？你该用怎样的管理方式与员工进行沟通管理？这些都...