张雅青：怎么“解气” 就怎么杀!所谓“乱世出英雄”，在旺顺阁（北京）投资管理有限公司总裁张雅青心中，也有这样一个英雄梦。“越是市场艰难时...

2017餐饮业：网红 “互联网+明厨亮灶”“明厨亮灶”是*食品药品监督管理部门几年前推出的一项利民工程，是指餐饮服务单位采用隔断矮墙、透明玻璃幕...

张洪：进京三年连开四店 如约见到伊尹董事长张洪进行采访，刚一落座，张洪就对记者说：没有东方美食就没有伊尹海参馆。话说得有些突兀，记者也并...

澳门豆捞：有奖征集奇葩故事冬天来啦，火锅走起啊！吃了很多次火锅，有没有遇到过奇葩的经历呢？网友一：小编有一次跟朋友去吃火锅，吃到很后，...

大娘水饺：好口碑美食节开始不爱用现金？出门忘带钱？吃完饭没钱付账大娘有了支付宝从此和尴尬说拜拜妈妈再也不用担心我吃饭没带钞票啦酱油党我...

辣而不烈的手撕羊鸿运手撕羊鸿运手撕羊制作人：孙谨林原料：去皮羊腿1千克，新鲜美人椒150克，熟芝麻2克，香葱花5克。调料：精盐20克，芝麻油、味...

肉嫩味美，我们都爱鲈鱼海鲈鱼别名 花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼、鲈鲛。种类 白鲈、黑鲈。产地 分布于太平洋西部、我国沿海及通海的淡水水体中均产...

胡萝卜创意做法胡萝卜创意做法1.酸辣萝卜丁材白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、熟白芝麻、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒。做法1、...

2016江苏乡村美食大赛 38道菜获金奖 76道菜获银奖为弘扬江苏乡村美食文化，积极发掘乡土美食，展示乡村美食特色，培育地方特色美食品牌。近日，由...

惊呆！旧仓库成了网红餐厅泰国有一家网红面馆，红到什么程度呢？经常有游客专程去参观，不是闪瞎眼的炫酷或者后现代，它就是一家极具在地传统风...

奇迹：一碗酸辣汤，一份锅贴，几张餐桌，年入200万！一家只有几张餐台的小店，只靠一碗酸辣汤、一份煎饺打天下，却要承受18万的年租，你会接手吗...

老炮儿手册 回头客是这样练成的“回头客”，不仅是餐厅利润的长期贡献者，也是餐厅口碑的有效传播者，对于餐厅的重要程度不言而喻。培养自己的...