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面条怎么做好吃面条做法大全面条的各种做法

时间:2019-02-01 18:10:25

面条怎么 做好吃 面条做法大全 面条的各种做法

面条怎么 做好吃的窍门:

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1.火候 时间

大家想要煮出美味口感好的面条就一定要注意火候和时间,一定要先用大火将水烧开,然后放入面条,再用筷子拨散,这样可以避免面条粘在一起,然后大火煮开,倒入冷水,再煮开,倒入冷水,反复2次即可捞出食用。

如果是煮干面就不建议用大火,否则反而容易导致面条粘在一起,令水分不能渗入,从而导致面条表面粘在一起,里面却会出现硬心的情况,因此这种面条就要用中火煮,煮开后就需要倒入冷水再煮,这样就可以避免黏在一起有硬心的情况。

挂面就不要等水烧开之后才放入,应该等锅底出现小气泡的时候就应该放入挂面,搅拌几下,盖好锅盖烧开后倒入冷水,水烧开之后即可。

2.先放盐

很多人都不知道煮面要先放盐,做法非常简单,直接将水烧开,然后放入少许盐,一般一斤水,放入1癫痫病人不能吃什么5g的盐即可,然后再放入面条,这样可以避免煮出糟的面条。

3.放入醋:

如果是煮碱面,不习惯这种碱味,可以在放入面条的时候倒入少许醋,这样不仅可以去除碱味,而且还可以令面条变白。

4.倒入米酒:

如果冷面容易黏在一起,可以倒入少许米酒,这样就不会黏在一起,而且可以令黏在一起的面条散开。

手擀面条怎么 做好吃:

先将水烧癫痫药物有哪些开后放入少许盐,然后放入面条,用筷子轻拨一会,这样做可以避免黏在一起,然后再继续大火煮,倒入冷水煮2次就可以了,这样煮的面条汤汁清澈,口感软硬适中。

什么癫痫病医院哪家很好时候吃面条很好:

因为面条里面含有丰富的碳水化合物、维生素B,可以刺激大脑细胞,而且可以令人饱腹,因此十分适宜午餐吃,而早餐更适宜吃蛋白质高的食物,晚餐吃面条则不容易吸收和消化。

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