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稀豆粉的家庭做法

时间:2019-01-23 18:26:03

相信大家对于稀豆粉肯定不会太过于熟悉吧,稀豆粉其实是云南的一道特色小吃,稀豆粉不但好吃而且还含有非常丰富的营养,经常吃稀豆粉可以起到平衡营养和提高人体免疫力的功效,那么我们自己是不是也可以在家里面做出稀豆粉来的呢?下文我们就给大家介绍一下稀豆粉的家庭做法吧。

稀豆粉是云南夏季消署佳品,是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口,并有清暑热的功效。

主料:豌豆粉100克(生的)

配料:葱花少许、香菜少许、食盐少许、花椒粉少许

加工方法:

一、将生豌豆粉放在容器内,加少许冷水(一开始要少),用筷子认真调,边调边加水,直至调成很均陕西婴儿癫痫病专业医院匀的稀糊(要稀一点,大约如酸奶即可)。

二、将调好的稀糊放入锅内(注意,是橱房用西安羊癫疯治疗排名好医院的锅,不是十五锅、外卖锅或这锅那锅),加小火慢慢煮,边煮边搅拌,要拌快点,否则很容易煮糊粘锅的(一般情况很避免)。搅的同时按习惯加入食盐。

三、煮熟后,依自己喜好加入或不加入葱花兰州癫痫病十佳医院少许、香菜少许、食盐少许、花椒粉少许

即可食用(要吹一下,小心烫凤庆县哪家医院治癫痫病好嘴)

在上面的文章里面我们介绍了什么是稀豆粉,我们知道稀豆粉是云南地区的特色小吃,稀豆粉不但好吃而且还有很好的食用价值,上文为我们详细介绍了稀豆粉的家庭做法,相信大家都掌握了吧。

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