资讯新闻
当前位置: 主页 > 网站地图 >

蜜汁胡萝卜年糕

时间:2018-07-06 22:29:47

主料胡萝卜(2根),火锅年糕(200克)辅料油(适量),酱油(2汤匙),蚝油(2汤匙),白糖(一勺),葱花(适量)开封癫痫病医院哪家*厨具炒锅步骤1、准备材料,胡萝卜洗净去掉外皮(很脏);

2、年糕切小块;

3、胡萝卜切小的滚刀块;

4、锅里入水烧开,放治疗癫痫哪家医院好入年糕煮;

5、煮至年糕全部浮起时,捞出;

6、把酱油、蚝油、白糖调拌在小碗里;

7、炒锅入油,放入葱花炒出香味;放入胡萝卜翻炒成都神康癫痫医院;

8、用锅铲顺着锅边加入少量的清水;

9、翻炒片刻,倒入调好的料汁;

10、加入适量的清水,盖盖,大约炖10分钟;

11、炖至胡萝卜已断生,但不是软烂的程度,放入年糕;

12、翻炒一会,年糕全部沾上汤汁,即可起锅。

菜谱简介蜜汁~顾名思义就是比较甜,虽说不是甜品,但糖的用来比平时做菜要多放一点。小诀窍若年糕为新鲜的软的,可不用先水煮;胡萝卜不要炖到软烂,口重的可在起锅之前放适量的盐。

小知識

胡萝卜挑成都治疗癫痫病的医院选技巧:

一般的抽烟者之外,容易吸到二手烟的人,利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。

2.烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。

3.维生素A为脂溶性物质,因此凉拌生食不利于吸收,当以油炒或与肉同煮为宜。

4.胡萝卜选择:以质细味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂癫痫病症状口和病虫伤害的为河池治疗癫痫病的医院佳。

胡萝卜:肠胃不适、便秘、

夜盲症云浮很好的癫痫病医院

性功能低下、

麻疹、

百日咳、

小儿营养不良。

------分隔线----------------------------