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煲仔饭做法大全

时间:2019-02-24 18:42:26

在南方煲仔饭十分的流行,也是一道特别美味的佳肴。此外煲仔饭的风味有20多种,不同的人群可以以自己的选择完全不一样的特色煲仔饭。今天小编就带领大家来熟悉一下格式煲仔饭的做法。

煲仔饭给这个假期的懒人套餐,有饭有菜,加鸡翅、加腊肠、加蔬菜各式冰箱里的剩菜都可以加,简单一焖,还有那煲底的一层锅巴,干香脆口,回味无穷不想做饭的时候就来这么儿童癫痫病一锅吧。

腊味煲仔饭

食材:大米、腊肠、芦笋、香菇油、香葱

做法:

1医生讲解癫痫病发病的原因)腊肠洗净,切片,芦笋小儿癫痫患有什么饮食方案吗切段,放开水中焯过,香菇泡开后,热水煮熟,备用;大米淘洗净,泡水15分钟,沥干备用;

2)把大米放在砂锅内,加少许油拌匀,再中际脑科医院技术好不好放入清水(150克大米,300克水);加盖大火煮开后,转小火煮至起小泡;

3)砂锅盖打开,将腊肠放在米饭上,并沿着砂锅边内淋入少许油,加盖小火煮约15分钟

锅内放入少许酱油,放入芦笋,加盖焗煮5分钟,撒上香葱即可

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