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凉拌青瓜的做法家常做法怎么做好吃制作方法

时间:2018-06-16 12:12:07

文章导读

蔬菜是很常见的,蔬菜当中含有的维生素含量很高,所以对蔬菜选择的时候,都是可以根据自己的喜爱,那长期吃蔬菜,对提高身体免疫力,也是有着一些帮助作用

所以蔬菜是一个放心之选,那凉拌青瓜的做法如何呢

这样的佳肴也是受到很多人喜爱,尤其是在夏天吃是很佳选择。

对凉拌青瓜的做法具体该怎么样呢,下面就详细的介绍喜爱,使得对这样佳肴制作方法,都是有着很好了解互动娱乐新闻,在制作的时候,都知道该如何做很好

让它的口感独特。

凉拌青瓜的做法:

材料:黄瓜一条 葱 蒜 香菜 指天椒 炸花生米 老干妈 陈醋 苹果醋 鸡精。

做法:

1黄瓜拍开,切成四条,在切小段癫痫病的急救,成丁型,用一点点盐腌制10分钟,

2把腌制的黄瓜水倒掉,

3加入老干妈,陈醋

苹果醋,鸡精,一点点盐,指天椒沫(根据个人口味加指天椒好辣的)搅拌开,

4在放蒜沫用热油淋上去,在搅拌开

把炸花生米拍碎,撒上葱花和香菜,一同搅拌,(会吃麻的可以放入花椒面)味道极美

凉拌青瓜女贞果

材料:青瓜2根 女真果(小西红柿)适量 ,蒜适量 姜适量 糖 白醋适量 香油3滴

做法:

1、锅里放少量油,油热了,加入成都癫痫专业医院姜片,煸至黄色。

2、倒入蒜末,炒一会关火,把姜片捞出扔掉,等姜蒜油凉了备用。

3、青瓜去皮,切成菱形片替代)

4、倒入姜蒜油里,加几滴香油拌匀。

5、倒入盐,白醋,糖 拌匀盛盘。

小诀窍

1、用姜蒜煸出来的姜蒜油扮凉菜有特殊风味。

2、先用油拌匀青瓜和电工电气小西红柿,再加调料,这样油包住青瓜和西红柿,不容易出水

3、加几滴白醋和白糖,酸甜开胃。

通过以上介绍,对凉拌青瓜的做法也是有着一些了解,因此对这样佳肴制作的时候,都是可化工机械以按照以上方法进行,但是要注意的是,在对它制作的时候,在食材搭配上,进行坚守食物,能够很好的吸收青瓜中的维生素成分。

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