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墨鱼的营养价值经常食用墨鱼好处多多

时间:2018-05-22 09:44:12

墨鱼是一种比较常见的水产了,它含有的营养成分十分丰富,经常食用对我们的身体健康大有好处。那么你知道墨鱼的营养价值吗?你知道墨鱼怎么做好吃吗?今天小编就来告诉你吃墨鱼的好处以及墨鱼的一些美味做法,快来看看吧。

墨鱼营养价值

1. 墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。

2广东治疗癫痫病的医院.武汉治疗癫痫病医院哪家很好 墨鱼含有的墨汁具有一种粘多糖的物质,这种物质通过实验证明对癌症有一定的抑制作用。

吃墨鱼的好处

1.补肾理气

好的癫痫病医院鱼干具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效。

2.女性的理想食材

无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。

墨鱼的选购

墨鱼在选择的时候应该选颜色鲜亮的,而且无粘液、无异味、肉质有弹性的那种。只要墨鱼的鱼肉不是呈现浅褐色的,很好都不要选购。

七款墨鱼美味食谱大推荐

一、墨鱼炖乌鸡

配方:墨鱼250克,甲鱼1只,乌骨鸡1只。

制法:将墨鱼去骨,甲鱼去爪、内脏等,用开水烫后去黑衣,乌骨鸡去毛、内脏后洗净哪家医院治癫痫病好一起入锅,加适量水,武火煮沸,改用文火炖1小时至烂熟,加食盐调味。

功效:滋阴养血,化瘀调经。

二、番茄墨鱼汤

原料:番茄200治疗癫痫的中药克、鲜墨鱼200克、姜5克、葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克。

制作

1、把番茄洗净,切薄片;鲜墨鱼洗净,去黑色筋膜,切4厘米见方的块;姜切片,葱切段。

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