勿让孩子饮食过早成年化

该调查报告综合了对法国713名3岁以下幼儿饮食的调查结果。报告指出，25%的法国儿童在1岁时就开始吃薯条，而且平均每星期吃一到两次。30%的法国儿童2岁开始吃香肠。13%的儿童1岁开始吃比萨和难以消化的蛋黄酱。12%的儿童从1岁开始喝苏打汽水，3岁时61%的儿童已经经常喝苏打汽水。

法国15区的儿童医生卡特琳娜罗曼表示，儿童吃以上食品会摄入超量的盐、糖和蛋白质，由于儿童食量小，吃了这些成人食品后，他们往往无法再吃下富含维生素的水果和蔬菜，容易营养不良（如何治疗营养不良），影响发育。她认为，儿童只有在4岁以后才能开始吃部分成人食品。

另外，目前57%的法国3岁以下儿童在早上都会加餐，9%3岁以下儿童在夜间会吃一瓶奶。巴黎营养学家樊桑表示，儿童并不需要加餐，只要正常三餐就可以，否则过多摄入营养会影响新陈代谢从而增加成人后患糖尿病的几率。