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菜名为打架算成本特色菜谱火了饭店

时间:2017-12-14 08:41:20

菜名:“为打架算成本”“特色菜谱”火了饭店

24日,记者在大庆市一家饭店看到这样一个菜谱:菜名是为打架算成本,菜价是行政拘留15日,罚款1000元。饭店经理赵建军对记者说,正是因为警方开展五进七讲活动,大庆公安局为他们做了这个特殊的菜谱,才让他们的饭店在一年内扭亏为盈。

饭店经理赵建军说,对于菜谱*一页的为打架算成本这道菜,一些客人点菜时不理解,服务员解释:要礼让别打架,打架成本就是这道菜的内容。在轻松幽默的气氛下,提醒了客人,也无形中转变了饭店的治安秩序。

赵建军经理是五进七讲很大收益者。他的火锅饭店位于大庆市让胡路区,24小时营业,啤酒免费供应,吸引了大量年轻人、低收入者和外来人员前来就餐,2005年刚开业时,饭店生意很红火。但随之而来的治安问题开始困扰着饭店,客人间打架事件频发。特别是后半夜,酗酒闹事现象十分常见。2005年-2007年,店内发生的伤害案件高达16起。因为治安环境差,就餐者越来越少,到2007年底几乎要停业。

正在赵建军束手无策时,大庆龙南公安分局民警找到了他,介绍了公安机关正开展的五进七讲活动,并经常到饭店里讲,每发生一起打架案件,民警都要跑来分析原因,查找漏洞。赵建军说,刚开始的时候,真是有点接受不了,特别是还要挤出时间上法制教育课,感觉有点麻烦。但过了一段时间,效果出来了,打架的少了,饭店秩序好了,营业额也上去了,我们由被动接受变主动配合了。分局民警还针对饭店的实际情况,出了不少的好主意,也出现了全省*一个新颖的特色菜谱。2008年以来,店内没有发生过一起打架案件,治安环境的转变让饭店很快扭亏为盈,目前营业额直线攀升。

现在在大庆市的一些公共场所,为打架算成本的宣传语随处可见,忍一时风平浪静,让三分海阔天空等提示语警示着每一位市民。

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