咖喱牛腩拌法棍面包
爱吃并且会吃的人,怎能忍受每天的面包没有新意?每回逛超市,都会被那又长又粗的法棍面包所吸引。新鲜出炉的法棍面包外脆内软,韧性十足非常有嚼头,只可惜超市中的法棍面包距离出炉已有一段贵阳医治癫痫医院哪家好时间,风味不再。在迎接周末到来的前一晚,我们不妨帮超市的法棍来个大回炉,做个面包的 Mix&Match吧。喵喵在西餐厅中吃过一道咖喱拌面包,今天她也有样学样,煮了一大锅咖喱牛腩拌面包吃。重新回炉的法棍被烤得又香又脆,沾上些许咖喱汁,口感不至于太干身,但又不会影响面包的筋骨,与一小块牛腩同吃,一口咬下去十分丰盛。喵喵边吃边说,在寒冷的冬夜,吃着暖胃又美味的咖喱牛腩拌面包,感觉实在是幸福了。
烹制材料(三人份)
材料:牛腩(1斤)、法棍面包(1条)、土豆(2个)、胡萝卜(1根)、洋葱(1个)平顶山治癫痫病的疗法好吗、牛奶(500克)、蒜(几瓣)、姜(几片)
调料:黄油(20克)、西安能治好癫痫病的医院咖喱膏(50克)、盐(1勺)、水(1杯)、生粉(适量)
*一步
1、洗净萝卜与土豆,去皮癫痫病医院哪家很好切成块状,洋葱切成条状。
第二步
2、牛腩洗净切成块状,用油、盐、生粉腌20分钟。
第三步
3、热熔适量黄油,爆香洋葱,加入胡萝卜以及土豆翻炒均匀。