牛腩饭是很多人喜爱吃的，这类食物含有的营养元素较多，吃牛腩饭对身体免疫力提高有很好帮助，牛腩饭适合各类人群选择，尤其是对中老年人，都是可以放心吃，吃这类食物对身体消化没有任何影响，常吃对胃部也是有保护，那牛腩饭的做法如何呢，制作这样佳肴癫痫病医院哪家很好也不是很难。

牛腩饭的做法：

材料

治疗癫痫病的办法主料：热米饭2碗，牛腩300克，洋葱1/4个，土豆1个，胡萝卜半根，咖喱块2块，葱段、姜片适量

调料：料酒1勺，盐1/8小勺，清水500ML，香叶2片，八角2个，开水300ML

做法

1、牛腩洗净切小块，焯水后，加葱段、姜片、料酒、香叶、八角和清水小火炖1.5-2小时，很后加少许盐调味。

2、将胡萝卜、土豆、邢台市治疗羊羔疯专业的医院洋葱洗净切丁备用。

3、锅中放油7成热，倒入洋葱丁爆炒数下。

4、倒入胡萝卜丁、土豆丁，混合翻炒1分钟。

5、加入炖好的牛腩块，倒入开水，转中火将锅中食材稍煮3分钟。

6、很后放入咖喱块，煮至汤汁浓郁关火。

7、米饭装盘，淋上煮好的咖喱牛腩浇汁即可。

小诀窍

1、牛腩一次可以多煮一些，做烩饭时可根据个人食量加入适量的牛腩块。剩余的搭配面条都是不错的选择。

2、咖喱块不宜久煮，放入之后，要不时轻搅，以免粘锅。

3、咖喱本身的味道已经很是可口，无需另外加调味料了。

在对牛腩饭的做法认识后，制作牛腩饭的时候，完全可以根据以上制作步骤进行，不过对牛腩饭制大兴安岭地区很大癫痫病医院作数量上，都是不能过多进行，过多的制作牛腩饭后，吃不完，这样的佳肴很容易坏掉，这点制作牛腩饭的时候要注意的。