常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做东北家常大馅饺子这道菜吧。
1.温水和面,不断揉搓,这个力道需要自己掌握,面皮千万不要太软,一定要把民团的面筋道的感觉揉出来,这样的饺子不仅馅香,皮也有嚼劲
2临夏看羊癫疯哪家有名.1切碎的韭菜和切了段的大虾仁
3.2我放了原来没吃了存在冰箱的乌鱼蛋,统统切碎吧甭客气
4.1馅料一定要加适量的花椒粉、酱油、豆油,我加了味极鲜,少量的盐,搅拌一会加入少癫痫的急救措施许温水,这样是为了饺子在入口时比较多汁。
5.2还放了炒碎的鲜鸡蛋,总之,舌尖的美味总是在食材间相会搭配,就如同人生的搭档相得西安治疗羊角风去哪益彰,还有那么多的调味,都是我们人生经历的另外一种写照
6.东北的饺子讲究的是馅大皮薄,就如同东北人豪放的性格,煮的时候也有讲究,开锅后淋入冷水反复三次,是为了饺子入口柔嫩多汁
7.馅大皮薄的饺子的出锅了,真的是即享受了家的味道又平常了家乡的美味!
虽然东北家常大馅饺子的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定吉林市治癫痫哪里好能够创造出不一样的美食来。