蛋糕_怎么做_家常做法_制作方法

文章导读

杯子蛋糕就是我们爱蛋糕店里面见到的那种用一个小杯子装起来的蛋糕，这种蛋许多人推崇，尤其是孩子和小女生们，而杯子蛋糕的做法大全有很多，难度也不高

下面就来看看介绍吧。

做法一：

(一)将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌直至将糖完全混合均匀。

(二)打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入(一)中拌匀。

(三)拌匀后将蛋糕乳剂加入(二)中打发（用手指沾一点

材料质地粘稠可以垂下即可)。

(四)将奶水加入(三)，缓慢搅拌直至材料均匀

再加入沙拉油搅拌均匀即可。

(五)可用挤花袋或汤匙将混治疗癫痫病很好的药合好的材料倒入模型，送进烤箱烘烤。

(六)烤至表面著色后，即可将上火调至150度，继续烘烤至完全熟透。

做法二：

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1

蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀

2.倒入沙拉油，用手动打蛋器搅打均匀

3.加入牛奶拌匀，筛入低粉

4.用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用

5.蛋白分三次加入剩下的白砂糖，用电动打蛋器打发

6.蛋白液与蛋黄液混合，用刮刀切惠济军海医院评论怎么样拌均匀

7.12连小蛋糕模具里垫上纸模，底部放少许糖渍苹果丁，舀入面糊癫痫病可以治好吗7分满

8.烤箱预热180度,中层,上下火烤约30分钟

小贴士

1.烘烤的时间和温度一定要根据自己家的烤箱温度调节。

2.拌合面糊时,重汽配件要注意手法,把刮刀从底部捞起来,再切入面糊不容易消泡,不可以用绕圈的方式拌合。

以上介紹了兩種杯子蛋糕的做法大全，希望有興趣的人士可以了解一下

家里面哟制作蛋糕工具的还可以成都治疗癫痫哪家医院很好自己制作，为孩子带来更多的欢乐，很后，希望大家在制作杯子蛋糕的时候要用质量好的杯子，环保的杯子，这样才不会对健康造成影响。