佛手柑是一种怎样的水果？在家应该如何种植？
这样种植。盆栽佛手柑品种选择佛教徒喜欢温暖的气候，有白色和红色的花。白花佛手的果为手形，秋果为拳头形。红花佛手果和秋果均呈拳击手形。这两个品种都适合盆栽。盆栽佛手的栽培与保养技巧，教你在家中种植好闻美味的佛手选择盆地，准备营养土壤盆景佛手柑一般选用透气性好的粘土烤制成泥，紫菜为25 ~ 30厘米，高不低于18cm。
佛手柑是一种浅根和嗜酸性植物，喜欢松散、肥沃和排水良好的酸性土壤。所以配制营养土一般采用腐殖质土、河沙和泥炭土按6:3:1的比例混合，再加适量的饼肥或骨粉作基肥。盆地一般在早春或晚秋时盆地。选择健康的佛手柑幼苗，在种植前修剪其腐烂的根部，先在花盆下方漏洞处铺上一块瓦片，然后放上部分营养土，再放置幼苗，保持幼苗根部舒展，再放上剩余的营养土，然后压实浇水，并放置在光线分散、通风良好的地方进行维修。
肥料和水的管理佛手柑更喜欢肥料。施肥应按勤施稀施原则控制。在6月至7月生长繁殖期，每隔3 ~ 5天施一次自制的膨化饼肥水，然后适当施磷钾肥，促进开花结果;7至9月底果实膨大期，应每10天使用一次复合肥;10月后进入果实成熟期，促进花芽再分化，还可稀施有机肥。此外，孕期可使用0.2%硫酸亚铁浇水，可保持土壤微酸性;深秋摘果后应及时追施磷、钾肥，使植株获得大量营养，恢复生长，为来年开花结果打下基础。
佛手柑浇水应保持干见湿的原则。其生长繁荣期，正值夏季高温，需水量较大，除早、晚浇水外，还需要用清水增加环境湿度。结果开始时要控制浇水，以免浇水过多造成果实掉落;秋季以后，浇水量可逐渐减少，在冬末春季初的低温期，室内蒸发缓慢，但每隔三五天，上午浇水，保持盆内土壤湿润即可
佛手是芸香科植物佛手的果实，佛手有哪些优异品系呢？
金华佛手
听名称就了解，它主要生产自浙江金华市，它的枝条青褐，叶子浓密，叶片有光泽度，促花多，产量极高且平稳的特点。果子比较大，均值粒重可重约300克，较大时可达2Kg，果实成熟后外皮金黄色，香味浓郁，是上等上品。
广佛手
广佛手重要产于广东和广西，它的树型又高又大，树杆黑褐色，枝干常绿植物，上面有锐利的小刺。它的短枝较多，再生的枝稍顶部呈暗紫色，长枝开花结果的时候会松驰，它的果子比较大，产量较高。
并且果子大小一致，非常少有生长发育不均匀的情况，在成熟时外皮呈淡黄色，有特殊的香气。它重要生长发育在广东和广西，所以不抗低温，一旦生长发育工作温度小于0度，植物会委缩，此外也不一定耐热，高过30度，枝干会少水，造成落叶落果。
金冠1号
金冠1号这是有山东地域根据种植培养出来一个合适在温室大棚中栽植的种类，它有早果的特点，大部分从接种逐渐，只需1年多一些就可以结论。在温室大棚中栽种时，1亩产量可达2500Kg，果子大，粒重均值可达800克，较大可达1900克。也有高产，抗病能力强的优势，十分合适在温室大棚中种植。
小种佛手
小种佛手是佛手中一个非常特殊的种类，它的植物偏矮，茎部呈淡灰，白色的花，果子偏少，果瓣未开，好似一个拳头一样，呈握紧拳头情况。它的完善较早，香味浓郁，有极强的抗寒力，产量较低，常常被做成盆栽植物，用以欣赏。
保养方式
环境温度：佛手喜温馨，20-24℃是很好的。这是一种不抗寒冷的绿色植物，所以冬天需调整，在5℃以上就可保证安全性。浇灌：它的用水量较多，它一般分布在降水量在一千至一千二百mm的地区。如果是盆栽植物，则需两三天浇灌一次到，到很热的情况下，则需每天一次。
光照：它对光照的要求也比较高，是一种喜阳的绿色植物。一般来说，每天都需保证5-6个小时的光照，才可以保证它的涨势，以后的产量才会更好。一样，如果是盆栽植物，则需放到春阳的位子上。上肥：保证充裕的营养物质供货，佛手才可以长得旺。在3-8月份，一般每月一次就可以，可以用有机肥料。
怎样种植佛手
佛手被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手，主产于闽粤、川、江浙等省。佛手在食用和药用方面都极具价值。那么下面一起来看看我为大家精心推荐的怎样种植佛手，希望能够对您有所帮助。
佛手简介
佛手的果实即佛手瓜，是一种葫芦科蔬菜品种佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜，是多种蔬菜不能比拟的。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃，也是一种健胃、理气的中药。用佛手的叶、花、果泡茶浸酒饮用，有理气健脾、化痰止咳、舒筋活血之功效。佛手瓜肉质细嫩，每100克佛手瓜的果实中含有水分90-92克，蛋自质0.9-1.2克，碳水化合物2.6-7.7克，维生素C12-22毫克，胡萝卜素20微克。钾的含量较高，可达190毫克，核黄素0.1毫克，钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克、硒2.3微克
佛手种植技术
1、土壤：佛手喜疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤条件，盆土要用质地疏松的沙土与红黄壤土，加入适量的腐熟有机肥混合而成，粘重碱性土对其生长发育不良。盆土可用60%的粗砂，20%的腐熟有机肥，20%的田间土进行配制。
2、定植：先要选好苗，要求根系发达、粗壮、分枝均植时期，秋植在9月至10月，春植在2月下旬至4月上旬。上盆前，先进行整枝、修根，保持完整的须根。
3、浇水：佛手苗上盆后，立即浇透压根水，以后土见干浇水，保持土壤湿润，但要防止盆内渍水，影响根系生长。浇水是种佛手成败的关键，4至5月后，气温升高，佛手生长迅速，需水量增加;夏季炎热高温，除盆内泥土保持湿润外，还应在周围喷水，保持一定的环境湿度;秋天气温逐渐下降，浇水量可慢慢减少;冬天，树体进入休眠，应搬入暖棚，盆上保持一定湿润程度即可，防止过湿、过干，以免烂根或植株干萎。佛手浇水还应根据苗株的具体情况灵活对待，小树、弱树少浇，大树、壮树多浇;果实膨期不宜浇水，以免落果。
4、施肥：结合浇水追肥，盆栽佛手施肥在一年中，可分四个不同阶段：一是春分至芒种间，每隔7天左右要施薄肥，还可用磷酸二氢钾作根外追肥，目的是增强树势。二是芒种至大暑间是盛花期和结果期，每隔3至5天要施肥一次，肥分可比以前浓些。此时多施磷钾肥，目的是多开花少落果，并可进行人工授粉。三是大暑至秋分间，果实正是膨大期，多用钾、磷等复合肥，少用氮肥，否则果实推迟成熟期。四是白露到霜降期，采果后施稀薄磷钾肥，控制浇水和氮肥，目的是恢复树势，促进花芽分化。总之在结果初期要控制肥水，果实膨大期增施肥水。
5、修枝：佛手上盆后，开始以营养生长为主，顶芽连续生长，没有自剪性，因此，要注重主梢摘心，促进分枝，矮化树冠。疏剪密弱枝，结合撑、拉、吊的方法，调整树姿，美化树势。结果后，针对生长、结果势，进行春夏抹芽，结果枝顶梢摘心、疏花疏果，促进各期的梢、果平衡，防止大、小年现象。
6、防寒：佛手比一般柑橘抗寒力差，遇到低温时就会大量落叶，枝条冻枯，影响来年的开花坐果及生长发育。因此，佛手冬季入室后要提高室内空气温度和湿度，增强树体抗性。
7、病虫防治：虫害主要有蚜虫和介壳虫，5至6月份和8至9月份在蚜虫危害佛手花枝顶端嫩叶时，6至7月份，干热天气红蜘蛛易危害叶片，发现后可喷40%的乐果1000倍液(或咨询农药店)进行防治。
佛手的功效与作用
佛手的功效：
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。赤松金佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。由于赤松金佛手具有较高的观赏价值和药用价值，它的经济价值也相对较高。用金佛手制成的各种药酒，芳香扑鼻、甘纯味美，多次受到医生的肯定;用金佛手制成的保健茶，获得*专利，经农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定，金佛手保健茶含有人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素，是祖国中草药遗产宝库的新发掘;用金佛手果、皮、叶提取的芳香油，已被国际上作为高级烟用香精的重要原料。
佛手的作用：
佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。
种植佛手的方法
佛手露天常温很低温度10o以上可以解除防冻设施。一般江南地区3月底—4月初可露天栽培。下面是我为你整理的 种植 佛手的 方法 ，希望对您有用。
种植佛手的方法
1.选用耐寒、抗旱且适于盆栽的优良品种。内销可着重发展"南京种"，外销可选用"小种"。
2.适时上盆。
(1)盆子的选择：盆子以灰褐色的瓦盆为好，很通用盆的口径不应小于24cm，盆高不低于l8cm，盆底孔直径在4cm左右。以后随着树体的扩展要及时换盆，盆子大小是金佛手冠径的2/5，盆子底部应有3个排水孔
(2)盆土的配制:盆土要采用疏松、肥沃的沙壤土。很好采用80%的红沙土再加上20%焦泥灰混合而成，也可用70%清水沙、25%肥沃的园土和5%腐熟干燥的鸡粪混合而成。
(3)金佛手的定植:以3月中下旬在芽未萌发前定植较适宜。定植后不要全天曝晒，应先摆放在半阴半阳处，过2-3周后再让它逐步见阳光。
3.合理整形修剪。金佛手树体主要采用自然开心形整形。结果树的修剪主要有春剪和夏剪2种。春剪一般在春天发芽前进行。夏剪泛指生长季的修剪，主要是剪去枯枝、交叉枝、徒长枝和病虫枝，并应及时做好摘心和 除萌等工作。老树修剪按栽培条件的 不同，采用短截、疏剪、拉枝等 措施 ，以达到更新的目的。
4.加强肥水管理。
(1)科学用肥：幼龄期或营养生长期以施N肥为主，在孕花结果期以P、K肥为主。一般分基肥、花前肥、果实膨大肥等，无论何种肥都应避免浓肥、未腐熟肥和重肥，而应遵守"薄肥勤施"的原则。并以施有机肥为主，适量增施微肥。
(2)合理用水:浇水要做到不干不浇，浇即浇透，要干湿相间。夏秋高温季节浇水宜在早、晚进行，冬春季可在上午9时后进行。遇到多雨季，则要将盆子倾斜，使盆内不积水。
5.搞好疏花疏果。疏花要留下结果母枝先端的大朵花和有叶花，疏去单性花和瘦弱花，疏花程度视树势强弱和花量多少而定。一般中花树和多花树宜疏去总花量的50%-60%为宜。疏果宜分次进行，留果量为40张左右的叶留l个果。成年树疏果应掌握树冠中上部多留果，树冠下部少留果。
佛手种植技术
一、繁殖方法
生产上常采用插植和嫁接繁殖法。
1、插植季节：宜在2～3月或8～9月温暧多雨的季节进行。
2、插条选择和截取：插条应选7～8年生的健壮母株，剪取生长旺盛、无病虫害的1～2年生枝条，将叶片及嫩梢剪除，截成长17～20厘米的插条。
3、插植方法：在整好的畦上开横沟，沟距22～26厘米，按4～7厘米的株距将插条插入沟内，注意不能倒插。亩插约12000～15000根。插后覆土压紧，留1个苞芽露出土面。
二、种植
1、种植时间：春秋两季均可定值，但以2～3月气温回升、新芽即将萌发时移植较好。
2、选地整地：很好选择在三面环抱成马蹄形，土壤排水方便、透气性好和微酸性的地方种植。整地时畦高压25厘米，宽1米，株距1.5～1.8米，挖穴深30厘米，宽50厘米，亩植150～170株。
3、种植方法：选高50厘米以上、粗壮无病虫害的苗为好，将分枝剪去，只留一主干，根长不要超过20厘米。每穴种植1株，使须根向四周扩展，很后覆土稍高于地面，栽后绕定根水。
三、田间管理
(一)间作：植后1～2年内，以促进植株生长为主，可间种花生、豆类、瓜类、姜等经济作物，但不能种深根性作物，防止伤害佛手表层须根。
(二)追肥：结合中耕除草进行追肥，结果前的树要勤放薄施，以氮为主。每年施4～5次， 大寒 前后施壮株肥;2月施追花肥，以后隔20天施1次。 小暑 后每月施1次壮果肥，每担粪水加尿素0.1～0.15公斤， 秋分 前施1次农家肥，以花生夫为好，以促进植株恢复生长。
(三)打顶、弯枝、修枝、摘侧芽。
1、打顶：种后1～2年，当植株高约80厘米时，摘掉顶芽，促进植株生长健壮。
2、弯枝、修枝：除留种枝条外，均需进行弯枝，在 霜降 至 立冬 期间的晴天下午进行。弯枝就是将向上生长的枝条，慢慢往下弯，弯至离地面约18厘米时，将枝条顶端捆在插入土中的竹笏上。以后每年在收果后进行一次弯枝和修剪枝条，把老、弱、病例、徒长、已结果的枝条剪掉，并烧毁和进行清园。
3、摘侧芽：每年在 立春 至 立夏 ，开花结果阶段，必须控梢，摘除所有的新蕊，当果实向下弯时停止摘侧芽，转为放蕊，任其生长，为翌年的结果枝。
(四)选花、保果。
惊蛰 前后开始开花，一序花选留2～3朵健壮的雌花，其余摘掉。保果：一枝留1～2个果为佳，多了要摘除。
(五)除草、培土、盖章。
进入结果期用手拔除植株周围的杂草，不要用锄头锄，以免伤根。佛手种后5年，每年要培土1次，在剪枝清园后进行，培土后盖一层薄草于树盘。
四、病虫害防治
(一)病害防治方法
1、炭疽病：主要危害枝叶，防治方法
①结合冬季修剪、清除枯枝落叶，集中烧毁。
②药物防治：在发病初期可用50%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液;50%代森铵水剂800倍液;60%代森锌可湿性粉剂500倍液。
2、溃疡病：危害性、枝梢。防治方法：
①把病枝落叶集中烧毁。
②用50%退菌特可湿性粉剂500～800倍液或0.5%等量式波尔多液喷雾防治。
3、白粉病：湿度过大时叶披一层灰白色粉状物，严重时可出现黑点。防治方法：喷洒0.2波美石硫合剂(加1%洗衣粉)。
(二)虫害防治方法
1、潜叶蛾：
①每次抽新梢时喷40%乐果1000倍液。
②发生期喷90%晶体敌百虫1000掊液。
2、介壳虫：
①保护天敌瓢虫安全过冬。
②在少里发生剪除虫枝烧毁，成虫出现时，进行人工捕杀。
③用万灵1000倍液防治。
3、蚜虫：用代森铵加氧化乐果(忌用乐果)：水1：500倍，代森铵：水1：500倍混合喷施，每隔7天喷1次，连续3次。
4、红蜘蛛：
①冬春结合修剪剪除受害过的叶片。适度修剪，使场园通风透光。树势健壮，提高对螨类的抗耐力。
②发生多的园场，应停止施用氯氰菊脂、溴氰菊脂和有机磷杀虫剂与波尔多液等药剂防治病虫，以免诱发红蜘蛛的大发生。
③发生后可用下列药剂防治：95%蚧螨乳油150倍液;50%硫悬浮剂200～400倍液;73%克螨特乳油2000～3000倍液，胶体硫400倍液等，喷1～2次。
20世纪90年代初，佛手产大于销，价格低至每千克35～4元后，农民大面积毁树改种 其它 农作物，以致产量大幅下降，市场紧缺。现在售价超过每千克100元，效益非常可观。但因其生产周期长，需种植3年以上才收获，当务之急是抓紧时机种植佛手。据行家分析，今后10年内佛手市场不可能饱和。
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