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酸辣鲫鱼的简单做法

时间:2018-12-21 22:24:59

酸辣几乎是每一个人的很爱,一般年轻的人都是比较喜欢是酸辣的,觉得吃酸辣的比较刺激,其实吃酸辣的食物也是有很多的好吃的,但是不适合经常的吃,一般的人吃酸的都会开胃口,吃辣的就会出汗,还可以治病,而且吃起来也是特爽的,教给大家一个酸辣鲫鱼的做法。

1.鲫鱼肉中含有很多水溶性蛋白质、蛋白酶和人体所需的各种氨基酸。鱼油中含有大量维生素A和不饱和脂肪酸等,这些物质均可影响心血管功 能,降低血液黏稠度,促进血液循环、常食鲫鱼对心血管疾病患者有一定辅助治疗作用,合肥市哪家医院治疗癫痫病好鲤鱼全身皆可入药。研究发现,从鲫鱼组织中町分离出一种具有刺激生长作用的物 质,有促进生长作用:鲫鱼还含有性激素样作用的物质,有促进性腺成熟的作用。

2.酸辣鲫鱼汤的做法鲫鱼收拾干净,抹少量高度白酒腌制一会去腥。鲫鱼吸干水分,入煎陕西*正规癫痫医院锅煎至一面金黄时翻面,加姜片和葱白一起煎。两云南省幼儿羊癫疯治疗较好的医院面都煎黄后加入开水适量,盖上锅盖中火煮2分钟后转小火煮8分钟。

3、取一大碗,放香菜段、葱叶,加生抽、多一点现磨白胡椒粉和香醋,连鱼带汤倒入碗中,搅匀即可。贴士白鲫鱼选小条的味道更鲜美,辣味主要是取胡椒粉的辣,因此白胡椒粉要多放,很好用现磨的香味比较足。香醋根据自己嗜酸的程度放。

以上就是酸辣鲫鱼的做法,在做的时候,我们可以根据我们自己的癫痫病医院哪家很好嗜好放一些辣椒,但是很好不要放的太多,吃太多的辣椒是会刺激胃的,尽量要少吃一些,但是在哺乳期的女性朋友很好是少吃一些酸辣鲫鱼,影响宝宝。

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