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青椒炒豆干怎么做

时间:2018-09-08 16:38:59

青椒炒豆干怎么做?

青椒炒豆干是一道经常出现在普通家庭餐桌上的家常菜,因为其简单易制作,又富有极高的营养价值,而深受普通家庭成员喜欢,那么这道青椒炒豆干怎么做?又有怎样的营养价值呢?今天就让小编带你学习制作这道菜肴吧!精彩不容错过哦!

青椒炒豆干怎么做?主料:豆腐干(昆明癫痫病医院400克) 青椒(150克) 调料:花椒(10克) 盐(4克) 豆豉(云南癫痫病专业医院20克) 味精(3克) 葱白(10克) 姜(12克)癫痫病的早期能查出来吗 植物油(45克)

制作方法:1. 将豆腐干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末;

2. 锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒断生,下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味,起锅入盘即成。青椒炒豆干的营养价值如何?豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高;

其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,呼和浩特癫痫病医院电话预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。但要注意的是豆腐干中富含钙质,在烹饪中不宜于含有大量草酸的菠菜、葱同食。

哈尔滨治疗癫痫病很好的医院怎么样?朋友们学会了青椒炒豆干怎么做了吗?富含丰富蛋白质的豆腐干配上增进食欲、助消化的青椒,真是一个完美的搭配啊,真是下饭就菜的攀枝花癫痫病*治疗医院必备菜肴,如此简单易学,你还等什么,赶快跟着小编动起来吧,为家人朋友制作一份满满的心意菜肴。

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